La Commission Loisirs de la CMCAS Metz EDF vous propose Une initiation à l’œnologie Le vendredi 6 mars ou vendredi 3 avril 2020 Initiation par Ivano Olivieri - Diplômé de l'école du vin de France   Théorie (2 heures) •Les robes du vin •Les arômes du vin •Elevage du vin •Régions viticoles françaises •Caractéristiques des principaux cépages •Décoder une étiquette Pratique (2 heures) •Mise en pratique •Accords mets / vin •Divers 6 vins différents illustreront le cours (Vins blanc et…